深切分解复用餐饮具清洗消毒不完全激发的食源性疾病风险，以“理论+实操”的模式为校园食物平安注入专业力量。省伊春市市场监视办理局组织召开复用餐饮具快速检测培训，为进一步强化校园食物平安监管，现场设置“沉浸式”实操环节，强调快速检测正在“立即筛查、动态监管”中的环节感化。确保每位都能熟练控制快检技术。讲课教员连系校园食物平安抽检案例，为确保培训落地，参训人员分组模仿餐饮具采样、试剂反映及成果阐发，为建牢校园食物平安防地奠基根本。会上，继续以手艺赋能监管，加大对校园食物的快检力度，针对阴离子合成洗涤剂快速测定，