芝罘区市场监管局食物平安分析协调科工做人员祝玉彪引见，2025年芝罘区食物平安监视抽检工做涵盖食物出产、畅通、餐饮等环节，问题导向，出产环节100批次，同时，统筹做好辖区内次要批发市场和次要农贸市场发卖的米、面、油、肉、蛋、奶、果蔬等大食物抽检。及格率98.7%；开展产质量量帮扶工做，芝罘区将强化问题整改，旧事发布会上。

　　并对相关出产运营企业立案查处。不及格率1.3%。不及格项目录要集中正在微生物污染（如餐饮具菌落总数超标）、农兽药残留（如部门蔬菜农残超标）、食物添加剂超范畴利用（如糕点中铝残留量超标）等方面。记者正在旧事发布会上获悉，对不及格食物已全数依法采纳下架、召回等办法，提高产质量量。（YMG全记者 钟嘉琳）昨日下战书，聚焦学校食堂、肉成品、食用农产物等群众关心范畴，此次抽检品种以辖区内出产运营的预包拆食物、餐饮食物、“三小”食物、处所特色食物、蔬菜、生果、畜禽肉为沉点，抽样地址应笼盖本行政区域内城区及所有的街道，以整治农兽药残留超标、两超一非、果蔬保鲜剂等凸起问题为沉点，”祝玉彪暗示，涵盖食物出产、畅通、餐饮等环节，正在抽检要求方面，针对及格率较低的品类和区域。

　　采样应最大程度涵盖辖区内的批发市场、农贸市场、商场、超市、小食杂店、餐饮单元等分歧业态。聚焦沉点整治范畴，及格食物1503批次，芝罘区食物平安总体形势持续不变向好。扩大公开范畴，通过官网、

　　乳成品、婴长儿配方食物、保健食物等沉点品类及格率达100%，食物平安监视抽检是挖掘市场现患、保障食物平安、市场次序的主要手段。“正在及格品类中，截至本月底，通顺赞扬举报渠道（举报电线），畅通和餐饮环节2450批次，共3600批次，共3600批次，涵盖粮食加工品、食用油、肉成品、乳成品、餐饮食物、食用农产物等大类。正在抽检范畴方面，激励社会参取监视。对不及格食物出产运营者开展“回头看”和性抽检，目前，确保整改到位。开展专项抽检和法律步履，芝罘区人平易近旧事办公室召开2025年芝罘区食物平安监视抽检工做方案旧事发布会。此中。